Fête du Muguet: Statt Bärlauch zu essen, lieber das Maiglöckchen feiern

Über den Geschmack von Bärlauch-Pesto lässt sich streiten.Aber nicht über die richtige Bestimmung: Vorsicht, es besteht Verwechslungsgefahr - zu den giftigen Blättern von Herbstzeitlose oder Maiglöckchen!

Bärlauch wird überschätzt. Und der Hype um das Wildgemüse ist nicht ganz ungefährlich, wenn man sich nicht auskennt. Denn eine Verwechslung kann zu einer Vergiftung führen.

Quelle: FAZ.de