Müll: Was, wenn nicht Plastik?

Abbaubare Tüten, Bambusbesteck, Laubteller – das alles soll geächtetes Plastik ersetzen. Doch die Alternativen sind oft nicht besser. Besonders irreführend: Bioplastik. (Mehr in: ZEIT ONLINE: Mehr aus Forschung und Wissenschaft)