Ferkelkastration: Doch keine Betäubung?

Weil ein Teil des Fleisches von Ebern stinkt, wenn es in die Pfanne kommt, werden Ferkel schmerzhaft kastriert. Es gibt Alternativen, doch Landwirte wehren sich dagegen. (Mehr in: ZEIT ONLINE: Mehr aus Forschung und Wissenschaft)