In Feuerstellen aus der Steinzeit haben Forscherinnen und Forscher Überreste von brotartigen Lebensmitteln gefunden. Diese basierten nicht nur auf Getreide. (Mehr in: ZEIT ONLINE: Mehr aus Forschung und Wissenschaft)
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Ausgrabungen: Brot gab es schon vor dem Ackerbau
RSS-Feed 16. Juli 2018