Antimikrobielle Verpackungslösungen sollen Fleisch länger frisch halten

Neue Messtechnik soll Wirkungsweise keimtötender Verpackungen verifizieren:

• Entwicklungsprojekt zu keimtötenden Folien für längere Haltbarkeit
• Zentrale Innovationsprogramm Mittelstand (ZIM) fördert drei Akteure des k-messwerk
• Regionale Zusammenarbeit führt zu Innovationen
Quelle: Pressemitteilungen – idw – Informationsdienst Wissenschaft