Ostern: Warum sich manches Ei schwer pellen lässt

Irgendwann muss auch das schmuckeste Osterei verspeist werden. Dann zeigt sich: Das eine lässt sich leicht pellen, beim anderen klebt das halbe Ei an der Schale. Es liegt nicht immer am Abschrecken.
Quelle: WELT ONLINE – Wissenschaft