Ernährung: Salz, Drogen und der Streit um den Blutdruck

Die Lust auf Salz ist ein Urinstinkt. Jetzt haben Forscher herausgefunden, dass er im Gehirn die gleichen Genmuster aktiviert wie die Drogensucht. Derweil streiten Mediziner weiterhin heftig, ob zu viel Salz wirklich krank macht – und ob ein Verzicht tatsächlich vor Herzerkrankungen schützt.
Quelle: SPIEGEL ONLINE – Wissenschaft