Diät-Großstudie: Forscher bändigen den Jo-Jo-Effekt

Erst runter mit dem Gewicht – und dann schnell wieder alles anfuttern. Diät-Veteranen kennen dieses Phänomen als Jo-Jo-Effekt. In einer Großstudie haben Wissenschaftler jetzt herausgefunden, mit welcher Ernährungsweise man den Rückfall vermeidet.
Quelle: SPIEGEL ONLINE – Wissenschaft