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17. Dezember 2018

Ernährung: Übergewichtige haben eine feinere Nase


Die Nase isst mit – britische Forscher fanden jetzt heraus: Der Geruchssinn beeinflusst nicht nur was, sondern auch wie viel uns schmeckt.
Quelle: WELT ONLINE – Wissenschaft

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Der Naturwissenschaftler Dipl.-Math. Klaus-Dieter Sedlacek, Jahrgang 1948, studierte in Stuttgart neben Mathematik und Informatik auch Physik. Nach fünfundzwanzig Jahren Berufspraxis in der eigenen Firma widmet er sich nun seinen privaten Forschungsvorhaben und veröffentlicht die Ergebnisse in allgemein verständlicher Form. Darüber hinaus ist er der Herausgeber mehrerer Buchreihen unter anderem der Reihen „Wissenschaftliche Bibliothek“ und „Wissenschaft gemeinverständlich“.