Ernährung: Wie man Schlachtvieh tierfreundlich töten kann

Beim Fleischerei-Unternehmen Thönes am Niederrhein macht man sich viele Gedanken um Leben, Tod und Tiere. Um dem Tier vor seinem letzten Gang ganz viel Ruhe einzuflößen, wurden allerlei technische Raffinessen ausgetüftelt. Ein Besuch im vielleicht ungewöhnlichsten Schlachthaus Deutschlands.
Quelle: WELT ONLINE – Wissenschaft