Fettarm und knusprig – Wie Bratkartoffeln und Schnitzel auch mit wenig Fett schön kross werden

Wort und Bild – Diabetiker Ratgeber []
Baierbrunn (ots) – Braten ohne Fett – das soll gehen? Ja, sagt die
Diätassistentin Karin Fründ vom Team Ernährungsmedizin am Herz- und
Diabeteszentrum NRW Bad Oeynhausen. Voraussetzung: eine beschichtete
Pfanne. Ein Teelöffel Rapsöl, das sind …

Quelle: Presseportal.de – Branche Gesundheit/Medizin